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  • 衢州椪柑,煎熬的日子何時是頭
  • 發布時間: 2016/6/12 點擊次數:2220 
  •  浙江在線03月15日訊 “外公很傷心,家里200多株橘子樹大雪凍過,都枯死了。年前收的一萬斤椪柑還堆在屋里,3月份本是收橘子的旺季,可村里一個上門收橘子的人都沒有。”上周,衢州鄭大姐給在杭州下沙讀書的女兒小王,打了通電話。
      當晚,小王就在微信朋友圈發了條消息:“種橘子很辛苦,再沒人要,外公沒有信心種下去了。”同學、老師一晚上就買了140斤,可對1萬斤的庫存來說也只是杯水車薪。
      1月罕見的強寒潮,浙江柑橘產區低溫突破或接近歷史極值;2月7日~12日的異常高溫強光照,又加劇了葉片蒸騰;衢州等地的椪柑、雜柑類等柑橘主產區凍害嚴重。
      橘樹本是常綠植物,眼下滿山的橘園樹葉焦黃,毫無生機,今年的收成基本泡湯了。可農戶年前采摘的橘子又沒賣出去,日子過得煎熬。
      大雪凍掉了老枝,也許在沒有產出的荒年,果農們會痛定思痛,琢磨種了一輩子的柑橘,到底出路在哪里。
      萬斤椪柑堆滿屋
      等不來上門收購的客商
      椪柑是衢州原生的柑橘品種,栽培已有1000多年。一般是當年11月份立冬后采摘,剛采的果子果肉發硬,需要儲存一段時間自然糖化,一般春節過后,味道才最好。
      乍暖還寒的春季,是浙江人收購本地椪柑的高峰期。3月,橘農都會守在家門口,盼望著販銷大戶上門來。這個時間檔,其他省份的柑橘已基本下市,存過一個冬季的椪柑,卻因為巧妙地在空檔期上市,滿足市場的供應。
      小王的外公鄭老伯是衢江區后溪鎮人,今年70歲,種了200多株椪柑。村里像他這樣年產萬斤以上的橘農有十幾戶,但今年大家的橘子都賣不動。
      老伯說,每年立冬過后,女兒和兩個兒子都會回家幫忙摘橘子。脖子上掛只麻袋,扛上人字梯在山里摘一天,每人能摘500斤,一星期才能摘完。摘好的橘子,還要用塑料袋挨個封裝,堆在家里陰冷的地方儲存。
      一般春節前、元宵后,是當地椪柑收購的高峰。往年上門統一收購價在0.5-0.8元/斤,老伯家賣完橘子的收入不過7000元左右。今年受寒潮影響,老伯的200多株橘樹,開春后有7成的樹葉枯黃,枯死了。枯死的橘樹當年是沒有產量的,修剪一下過兩年才能緩過來。
      去年全國柑橘類水果豐產
      上市晚成本高浙江椪柑很吃虧
      柑橘是浙江水果的主導產業,椪柑的主產區在衢州。2015年產季,衢州柑桔種植面積51萬畝,總產量64.85萬噸,椪柑產量達42.1萬噸。當地橘農說,過去椪柑能賣1元/斤,這幾年價格越來越賤,差點的只能賣兩三毛。
      今年收橘子的人為什么不上門?錢報記者找到當地兩家大型椪柑販銷大戶。
      華月冬是柯城區黃茶柑橘合作社負責人,企業往年收購當地橘農3000噸-4000噸椪柑,用于出口俄羅斯和銷往省內外。不過目前,企業的收購量還不到1000噸,足足比往年減少2/3。
      “2015年全國椪柑豐產,同期上市的品種又多,比如江西南豐蜜桔、贛南臍橙、廣東砂糖桔和福建蘆柑。衢州是中國柑橘栽培的北緣地帶,上市晚,而且品質成本都不占優勢,被替代性強。”本來想趁3月其他柑橘類下市的空擋打個時間差,沒想到去年雨水多,果園稍不注意管理,椪柑就會出現黑點,品相差水份多,儲存期也縮短,拉到市場上確實比較難賣。
      眼下,內陸柑橘產銷大省的旺季即將結束,浙江椪柑收購還會迎來一波小高潮。華月冬說這兩天已經開始收購本地橘農一些品相稍差的椪柑,收購價0.4-0.6元/斤。
      海外大客戶突設壁壘
      椪柑銷售雪上加霜
      除了俄羅斯,浙江椪柑還有一個東南亞大客戶——印度尼西亞。
      去年起,印尼對中國水果設置貿易壁壘,要求中國出口的柑桔必須經指定的農殘檢測機構,檢測合格后才能出口。加上巴基斯坦柑橘等的競爭,浙江柑桔出口量減少,價格降低。
      衢州法捷進出口有限公司是家從事椪柑進出口的企業。年前,負責人陳云武就收購了當地橘農2300噸多的柑橘,準備出口印尼。沒想到,2月17日就接到消息說,印尼不再進口中國柑橘了。
      陳云武出口的椪柑90%以上供應印尼市場。他本打算開年再收3000噸橘子,消息一來,他趕緊去開拓印度、越南、泰國等國的新業務,不過,今年外貿不好做,現在訂單不多。
      據統計,截至3月9日衢州已銷售柑桔30.11萬噸,占總產量46.4%,椪柑統貨在1.0元/公斤,大果1.42元/公斤,比去年同期價格低。
      罕見寒潮侵襲橘園枯黃
      最嚴重地區絕收成定局
      除了銷售難,橘園的凍害也愁煞了橘農。據初步統計,此次全省柑橘受災在65萬畝以上,僅衢州市柯城區就有15萬畝,成災面積達12.5萬畝,絕收5.8萬畝,減產65%以上。預計全省2016年柑橘減產將達到20%左右。
      椪柑是我省受災最嚴重的柑橘品種,產區分別在衢州、杭州西北部山區。杭州椪柑主栽建德三都一帶,面積約4萬畝,因靠江氣候相對濕潤溫暖,減產5成以上的約2萬畝。雖然緯度相對低些,但椪柑凍害最嚴重的仍是衢州,尤其是多山的柯城區。
      在柯城區,椪柑受災最嚴重的是石梁鎮派溪頭村和坎底村,因為地勢低洼易冰凍,這里700多戶橘農的6000多畝橘園,眼下全部枯黃,遠遠望去,滿山橘樹像是泛紅的楓樹。
      華月冬就是村里柑橘合作社的負責人,他初步統計,今年村里的椪柑幾乎是全軍覆沒。如果管理得當,2017年產量可能恢復正常。
      質優價高,新品卻不討果農的好
      椪柑荒年,也許會逼出條新出路
      籽多,肉硬,水份少,椪柑這個品種確實是太老了。要打開銷路,唯一出路就是改良,嫁接高品質的新品種。
      三八婦女節這幾天,衢州盧成志家庭農場的柑橘園里人氣很旺。許多女同胞來到大棚,采摘一種晚熟柑橘新品“沃柑”。跟幾毛錢一斤的椪柑比,20元/斤的沃柑可謂是貴族。
      個大飽滿,口感鮮甜,脆嫩多汁,每年二三月份成熟的沃柑,是2012年中國農科院柑橘研究所育成的新品種。盧成志家種的原本也是椪柑。三年前,盧家又承包了200畝土地,引進春香、紅美人、沃柑等新品,搞起了采摘游。
      這兩年,華月冬也利用合作社的閑地,引進了春香、沃柑。陳云武也在合作農戶的土地上,改種了口感更好的四川無核椪柑。等到了5月份,兩家大戶都打算修整凍傷的橘樹,嫁接一些好的品種。
      有時,災難會逼迫人反思。衢州當地農業部門推廣柑橘新品已多年,可是只要樹上還產果,不管收購價多低,多數果農都不舍得修掉老枝嫁接新枝。因為有嫁接的人工和后續養護成本在,橘園要2年只有投入沒產出,農民內心抗拒。
      大雪凍掉了老枝,也許在沒有產出的荒年,果農們會痛定思痛,琢磨種了一輩子的柑橘,到底出路在哪里。這,也算得上是供給側改革吧。
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